Journée pâtisserie spécial ado (13 à 16 ans) – 29 octobre – 50€

9H à 16H30 (garderie possible dès 7h30 et jusque 18H00)

Le prix inclut le repas de midi, boisson et collations

Au programme:

-> Apprentissage des techniques de réalisation: crèmes, meringue italienne, ganache montée,… tout en réalisant de bons produits de pâtisserie.

Le temps de midi sera ponctué d’un repas pizzas avec des pizzas cuites au feux de bois au sein de l’atelier.

Environnement en pleine nature pour les pauses!

Les ados repartent avec leur production et les recettes