Vos hôtes
C’est au cœur du Condroz namurois, dans un cadre chaleureux, élégant et en pleine nature, que Barthélémy et Christine vous accueillent.
Les activités et services proposés ont tous comme fil rouge l’accueil, la découverte culinaire autour de bons produits et le partage.
Les atelier Prim’tout
Des ateliers de boulangerie – pâtisserie sont régulièrement planifiés par l’atelier Prim’tout, mais il est également possible de personnaliser un atelier (thème et date à définir ensemble) pour un groupe de 6 à 8 personnes.
La table Prim’tout
Pour 10 à 16 convives, et uniquement sur réservation, la table prim’tout quant à elle vous permet de partager un menu gastronomique, réalisé en majorité à partir des légumes du potager et élaboré selon vos goûts et préférences.
Les chambres Prim’tout
Deux chambres d’hôtes vous permettent de profiter de ce cadre d’exception, tout en dégustant le lendemain un petit déjeuner entièrement fait maison par l’atelier.
Agenda des prochains ateliers
Atelier mélocakes – mercredi 11 septembre – 55€ – COMPLET –
Atelier mélocakes en soirée (18h-22H) – 55€ Venez apprendre à confectionner vos propres mélocakes et à les décliner à l’infini! Techniques de réalisation: Couverture au chocolat Meringue italienne Biscuit sablé La soirée sera ponctuée d’une pause conviviale autour de...
Atelier macarons – mardi 24 septembre – 60€
Atelier macarons en soirée (18h-22H) – 60€ Venez apprendre à confectionner vos propres macarons et à les décliner à l’infini! Techniques de réalisation: Meringue italienne Macaronage Pochage La soirée sera ponctuée d’une pause conviviale autour de pizzas cuites au feu...
Atelier pains, fougasses et brioches – mardi 8 octobre – 55€ – COMPLET –
Atelier pains, fougasses et pâte à brioche, en soirée (18h-22H) – 55€ Découverte des techniques de réalisation d’un bon pain, petits pains, brioches et fougasses salées. Techniques de réalisation: Techniques de mise en oeuvre de la panification Façonnage Trucs et...