Atelier pains, fougasses et brioches – mardi 5 novembre – 55€ – COMPLET
Atelier pains, fougasses et pâte à brioche, en soirée (18h-22H) – 55€
Découverte des techniques de réalisation d’un bon pain, petits pains, brioches et fougasses salées.
Techniques de réalisation:
- Techniques de mise en oeuvre de la panification
- Façonnage
- Trucs et astuces de reproduction et de planification à la maison
La soirée sera ponctuée d’une pause conviviale autour de pizzas cuites au feu de bois au sein de l’atelier.
Vous repartez avec la recette et votre production.
Inscription en suivant le lien ci-dessous